Сьенфуэгос понравится любителям совмещать пляжный отдых с культурной программой. Сьенфуэгос это крупный город, открытый Колумбом в 15 веке и сохранивший множество красивейших построек в стиле неоклассицизма.

По берегам тихой бухты расположены крепости, призванные защитить город от набегов корсаров, множество музеев, источники полезных минеральных вод Сьего-Монтеро. Особенно интересно посетить знаменитый национальный памятник Мартин Инферно. Это пещера, в которой располагается самый большой сталагмит и необысные «гипсовые цветы».